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カクキュー八丁味噌の郷

岡崎城から 車ですぐ
「カクキュー」さんの「八丁味噌の郷」へ

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八丁味噌 の「八丁」は

徳川家康の生まれた城から 八丁の距離にあるところの村で作られたから♪

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実にわかりやすい!!

カクキューさんは資料館もありました。


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1人ボケツッコミの面白い社員さんの説明が とっても良かった(笑)

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NHKの朝の連ドラ[純情きらり]のロケ地だったそうです。
そういえば その味噌蔵のドラマ 見たかも♪

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2夏2冬寝かす、みそ樽の重しの
川から拾ってきた?(笑)石は手積みで これも伝統の技があるそうです
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見学のあとは 試飲

この味噌をパウダーにした製品が お土産に♪つきます

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味噌ソフト

味噌の鳥かつと串カツも おいしかったぁ!!

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【カクキュー 八丁味噌の郷】
http://kakukyu.jp/


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