カクキュー八丁味噌の郷

岡崎城から　車ですぐ
「カクキュー」さんの「八丁味噌の郷」へ

 

八丁味噌　の「八丁」は

徳川家康の生まれた城から　八丁の距離にあるところの村で作られたから♪

  
実にわかりやすい！！

カクキューさんは資料館もありました。

  
1人ボケツッコミの面白い社員さんの説明が　とっても良かった（笑）

 
ＮＨＫの朝の連ドラ[純情きらり]のロケ地だったそうです。
そういえば　その味噌蔵のドラマ　見たかも♪

 
2夏2冬寝かす、みそ樽の重しの
川から拾ってきた？（笑）石は手積みで　これも伝統の技があるそうです
 
見学のあとは　試飲

この味噌をパウダーにした製品が　お土産に♪つきます

 
味噌ソフト

味噌の鳥かつと串カツも　おいしかったぁ！！

 

【カクキュー　八丁味噌の郷】
http://kakukyu.jp/